Position Maître de Cuisine
Beschreibung Yavuz komponiert unsere Kreationen, Spezialität: Trompetenklänge türkischer Art
Position Souschef
Beschreibung Management und Abläufe im Betrieb, kredenzt süßsaure Nuancen mit dem Sopran Saxophon
Position Pâtissier
Beschreibung Schafft mit seinem Bassspiel die Grundlage für unsere Kreationen, Spezialität: scharf gewürzte Riffs